
Bizcocho De Yogur Esponjoso Receta De La Abuela
Este bizcocho de yogurt esponjoso es muy sencillo de preparar en casa. Aquí tienes todos los pasos.
DIFICULTAD 💪 | TIEMPO 🕐 |
FÁCIL | Preparación: 5 minutos Cocinado: 30 minutos |
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
- 1 sobre levadura en polvo
- 2,5 yogures vacíos de Harina
- 1,5 yogures vacíos de Azúcar
- Vainilla líquida (opcional)
- 0,5 de yogurt vacío de Aceite de oliva
- 10g de mantequilla
- 3 huevos
- 1 yogurt natural
PREPARACIÓN
- Poner el yogur natural, la harina, el azúcar y el azúcar de vainilla en este orden y mezclar.
- Añadir los 3 huevos y mezclar.
- Añadir el aceite, mezclar y añadir el sobre de levadura.
- Mezclar de nuevo, la masa debe ser suave.
- Untar un molde con mantequilla y verter la masa.
- Introducir en el horno durante 30 minutos a 180°C, vigilando regularmente.
- Sacar del horno y echar azúcar glass por encima (opcional).
CONSEJOS
Puedes añadir, algo de pasas o fruta en trozos.