Bizcocho de zanahorias fácil
Bizcocho de zanahorias fácil

Bizcocho de zanahorias fácil

Los bizcochos son algo muy sencillo de preparar en casa y más este de zanahorias. Aquí, te lo dejamos.

DIFICULTAD 💪

TIEMPO 🕐

FÁCIL60 MINUTOS

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

  • 200g de Harina
  • 4 Zanahorias, peladas y ralladas.
  • 50 g Almendra en polvo
  • 4 Huevos
  • 150 g Mantequilla
  • 150g de Azúcar
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 15 cl de jugo de naranja

PREPARACIÓN

    1. Precalentar el horno a 180°C.
    2. En un bol, batir la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla blanquee.
    3. Añadir los huevos de uno en uno hasta que la mezcla blanquee.
    4. Agregue el jugo de naranja y luego las zanahorias ralladas.
    5. Agregue la harina, las almendras molidas y el polvo para hornear.
    6. Mezclar y luego verter la preparación en un molde enmantequillado y enharinado.
    7. Verter la mezcla en un molde enmantequillado y espolvorear con almendras fileteadas.
    8. Hornee durante 40 minutos y deje enfriar antes de servir.

CONSEJOS

Puedes agregar un poco de canela en polvo para darle un sabor exótico al bizcocho.

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