Cookies Receta Sana Con Pepitas De Chocolate
Cookies Receta Sana Con Pepitas De Chocolate

Cookies Receta Sana Con Pepitas De Chocolate

¿No conoces nuestras galletas veganas de chocolate negro?. Son saludables y te ayudarán a calmar la ansiedad por los dulces.

DIFICULTAD 💪

TIEMPO 🕐

FÁCIL25 MINUTOS

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

  • 150 Azúcar
  • 120g de margarina a temperatura ambiente
  • 180g Harina
  • 15g maicena
  • Pizca de sal
  • 0,75 cucharada extracto de vainilla
  • 150g de chocolate negro (mínimo de 50% de cacao).

PREPARACIÓN

  1. En un bol, mezclar la harina con la maicena y la sal.
  2. Poner el azúcar y la margarina en un bol. Mézclalos con una batidora eléctrica hasta que la preparación se vuelva espumosa.
  3. Poco a poco agregue el polvo mientras mezcla con un batidor hasta obtener una pasta homogénea.
  4. Rompe el chocolate en trozos y pícalo en trozos grandes.
  5. Agregue el chocolate y el extracto de vainilla a la masa y luego mezcle con una espátula.
  6. Cubra la ensaladera y guarde su masa durante 1 hora en el refrigerador.
  7. Tome pequeñas bolas de masa y colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino o una hoja de silicona.
  8. Hornear a 180°C durante 10 minutos.

CONSEJOS

Puede agregar frutas secas picadas (anacardos, avellanas, almendras, etc.) a su masa antes de hornear.