Galletas veganas de chocolate negro
Galletas veganas de chocolate negro

Galletas veganas de chocolate negro

¿No conoces nuestras galletas veganas de chocolate negro?. Son saludables y te ayudarán a calmar la ansiedad por los dulces.

DIFICULTAD 💪

TIEMPO 🕐

FÁCIL25 MINUTOS

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

  • 150 Azúcar
  • 120g de margarina a temperatura ambiente
  • 180 Harina
  • 15 maicena
  • Pizca de sal
  • 0.75 cucharada extracto de vainilla de café
  • 150 de chocolate negro (mínimo de 50% de cacao).

PREPARACIÓN

  1. En un bol, mezclar la harina con la maicena y la sal.
  2. Poner el azúcar y la margarina en un bol. Mézclalos con una batidora eléctrica hasta que la preparación se vuelva espumosa.
  3. Poco a poco agregue el polvo mientras mezcla con un batidor hasta obtener una pasta homogénea.
  4. Rompe el chocolate en trozos y pícalo en trozos grandes.
  5. Agregue el chocolate y el extracto de vainilla a la masa y luego mezcle con una espátula.
  6. Cubra la ensaladera y guarde su masa durante 1 hora en el refrigerador.
  7. Tome pequeñas bolas de masa y colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino o una hoja de silicona.
  8. Hornear a 180°C durante 10 minutos.

CONSEJOS

Puede agregar frutas secas picadas (anacardos, avellanas, almendras, etc.) a su masa antes de hornear.

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