Muffin vegano de manzana
Muffin vegano de manzana

Muffin vegano de manzana

Tenemos la mejor receta de estos muffins veganos de manzana. ¿Todavía no los has probado?.

DIFICULTAD 💪

TIEMPO 🕐

FÁCIL40 MINUTOS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • 2 manzanas
  • 100g Harina
  • 60 g de puré de almendras
  • 50 g de nata de soja
  • 50 g de azúcar moreno
  • 6 cl de leche de soja
  • 2 cucharadas cucharada de aceite neutro
  • 1 cucharada Levadura

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Cortar las manzanas en rodajas finas con ayuda de una mandolina.
  3. En un bol, montar la nata y la leche de soja con el puré de almendras y el aceite.
  4. Añadir la harina mezclada con la levadura y el azúcar y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
  5. Añade las rodajas de manzana.
  6. Divide la masa en moldes para muffins.
  7. Hornear durante unos 25 minutos.
  8. Servir tibio o frío.

CONSEJOS

Puede espolvorear la parte superior con almendras fileteadas, 5 minutos antes del final de la cocción.

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

¡ Bloqueador de Anuncios Detectado !

Por favor, DESACTIVA el BLOQUEADOR DE ANUNCIOS
PASO 1: Click en la extensión de ADBLOCK
PASO 2: Abajo dice Pausar en este sitio web: click en SIEMPRE
PASO 3: RECARGAR la página