Queso crema con granola casera y bayas de goji
Queso crema con granola casera y bayas de goji

Queso crema con granola casera y bayas de goji

Este postre sencillo en horno de queso crema rápido de preparar es una delicia para terminar tus comidas o para una merienda.

DIFICULTAD 💪

TIEMPO 🕐

FÁCILPreparación: 10 minutos

Horno: 30 minutos

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

  • 2 queso crema individuales.
  • 40 g de copos de avena.
  • 1 cucharadita cucharada de pistachos sin cáscara.
  • 1 cucharadita cucharadas de avellanas sin cáscara.
  • 1 cucharadita semillas de calabaza.
  • 1 cucharadita cucharada de bayas de goji.
  • 10 ml de miel.
  • 2 onzas chocolate con almendras.

PREPARACIÓN

  1. Picar las avellanas en trozos grandes.
  2. En una bandeja para hornear, mezcle la avena con los pistachos, las semillas de calabaza, las avellanas y la miel.
  3. Hornear a 160°C durante 30 minutos, teniendo cuidado de remover cada 10 minutos. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
  4. Enjuague las bayas de goji.
  5. Partir el chocolate en trozos.
  6. Vierta sus 2 queso crema en 2 tazones.
  7. Cubra con granola, bayas de goji y trozos de chocolate.

CONSEJOS

Puedes reemplazar el queso crema por yogur.

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