Receta De Bizcocho De Naranja Esponjoso Arguiñano

Húmedo y sutilmente aromatizado con naranja, este bizcocho de naranja esponjoso te dejará con la boca abierta.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

• 2 naranjas
• 120g de azúcar
• 2 huevos
• 120g de mantequilla
• 120g de harina
• 1 sobre de levadura

PREPARACIÓN

1. Mezclar la mantequilla derretida con el azúcar y los huevos.
2. Añadir la harina y la levadura. Revuelva bien.
3. Agregue la ralladura y el jugo de una naranja.
4. Verter la mezcla en un molde enmantequillado.
5. Hornear durante 20 minutos a 180°C. A la salida del horno, bañar el bizcocho con un almíbar elaborado poniendo a hervir el zumo de una naranja con un poco de azúcar (opcional).

TRUCOS Y CONSEJOS

Puedes variar el azúcar blanco por moreno o por edulcorante para así reducir las calorías.

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