Receta de Crepes Sin Huevo Rápida y Deliciosa
Receta de Crepes Sin Huevo Rápida y Deliciosa

Receta de Crepes Sin Huevo Rápida y Deliciosa

La práctica y deliciosa solución cuando te quedas sin huevos y quieres hacer tortitas. Aquí, te dejamos la receta.

DIFICULTAD 💪

TIEMPO 🕐

MUY FÁCILPreparación: 35 minutos

Cocinado: 5 minutos

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • 250 gramos de harina
  • 500 mililitros de leche
  • 20 gramos de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

PREPARACIÓN

  1. Poner la harina en un bol.
  2. Batir con la mitad de la leche (250 mililitros)
  3. Añadir el resto de la leche.
  4. Por último añadir el aceite, la pizca de sal y el extracto de vainilla. Batir hasta obtener una pasta suave.
  5. Tape el recipiente y deje reposar durante al menos 30 minutos a temperatura ambiente.
  6. Calentar la crepera. Engráselo con una toalla de papel y luego coloque un cucharón de masa en la sartén caliente.
  7. Cocine a fuego medio, luego dé la vuelta con una espátula larga y cocine del otro lado y sirva.

TRUCOS Y CONSEJOS

Puedes usar el tipo de leche que más te guste, si usas leche entera, más rico estará.

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