Tarta De La Abuela Casera Sin Horno

Esta es una tarta de galletas que se la denomina tarta de la abuela lleva chocolate y galletas en varias capas y está para chuparte los dedos !!. Aquí, encontrarás la receta que más triunfa.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

• Margarina o mantequilla (50 gramos)
• Leche para empapar  y humedecer las galletas (300 ml)
• Para el chocolate (275 ml de leche)
• Tableta de chocolate para postres de las que suelen ser muy gruesas (450 gramos)
• Piel de 1 limón
• 1 Rama de Canela
• 2 cucharaditas de azúcar.
• Canela si puede ser en polvo
• 2 paquetes de galletas por ejemplo galletas maría

PREPARACIÓN

1. 1. En una cacerola, mezcle la leche con la ralladura de limón, la rama de canela y un poco de canela molida.
   2. Añadir 2 cucharaditas de azúcar.
   3. En cuanto empiece a hervir, sacar y dejar bajo la tapa durante 30 minutos.
   4. Calienta la segunda leche cuando esté caliente, agrega el chocolate y la mantequilla. Usa un par de palitos para mezclar bien y formar un helado de chocolate con capas de chocolate.
   5. Sumerja cada galleta en el recipiente. Tenga cuidado de no mojarse. Ahora comenzamos a doblar la masa.
   6. Cubrir el fondo de las galletas hasta que se terminen las galletas y el chocolate y reservar una capa de chocolate para que termine en chocolate.
   7. Podemos servirlo a temperatura ambiente o bien frío del frigorífico.