Tarta de Limón Sin Horno

Un postre distinto podría ser esta tarta de limón sin horno. Tienes que probar esta nueva receta para hacer en casa.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

• 1 masa de bizcocho o tartas ya horneadas de supermercado.
• 150g Azúcar
• 3 Huevos
• 3 limones
• Mermelada de limón para la parte de arriba.
• 100g Mantequilla

PREPARACIÓN

1. 1. Ponga en la parte inferior la masa de bizcocho o tarta ya horneadas.
   2. En un tazón, mezcle el azúcar y la ralladura de 2 limones.
   3. Añadir los huevos batiendo constantemente y luego añadimos 10 cl de jugo de los 3 limones.
   4. Retirar 3 del fuego, añadir la mantequilla y dejar enfriar.
   5. Reservar 2 horas en la nevera.
   6. Decorar en la parte de arriba con la mermelada de limón.
   7. Adorne con rodajas finas de fresa.