Calabacín Gratinado Con Thermomix

¿No has probado esta deliciosos calabacines gratinados con Thermomix?. Aquí, te dejamos la receta.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

• 3 Calabacines
• 1 Huevo
• 150 g de nata fresca
• 100g de Pan rallado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN

1. 1. Lava los calabacines y córtalos en rodajas.
   2. Mézclalos con el aceite.
   3. Viértalos en un recipiente.
   4. Poner el huevo, la nata, la sal y la pimienta en el bol de la Thermomix. Programa 1 min, velocidad 2, sentido de giro invertido.
   5. Verter en el plato y espolvorear con pan rallado.
   6. Hornear alrededor de 1 hora a 180°C.

CONSEJOS

Puedes añadir un poco de hojas de tomillo fresco.