Hojaldres de tomate y cebolla confitada
Hojaldres de tomate y cebolla confitada

Hojaldres de tomate y cebolla confitada

Hoy te presentamos, estos hojaldres de tomate y cebolla confitada que ¡ tienes que probar !

DIFICULTAD 💪

TIEMPO 🕐

FÁCILPreparación: 20 minutos

Horno: 45 minutos

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • 1 Masa quebrada
  • 4 Cebollas
  • 2 cucharadas cucharadas de aceite de oliva
  • 300ml de salsa de tomate casera
  • 1 mozzarella fresca
  • Orégano

PREPARACIÓN

  1. Pelar y cortar las cebollas. Caliente el aceite en una sartén y cocine las cebollas durante 15 minutos, revolviendo regularmente.
  2. Eche la salsa de tomate casera, espolvoree un poco de orégano seco y cocine durante 10 minutos todo junto.
  3. Precalentar el horno a 180°C.
  4. Estirar la masa en moldes pequeños para horno.
  5. Extienda el sofrito sobre la masa. Corte y eche la mozzarella fresca y cierre la masa.
  6. Hornee durante unos 30 minutos. Servir caliente o frío.

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