Kubak Con Gambas Tres Delicias Delicioso

Este plato asiático tan famoso, es muy consumido en los restaurantes chinos en España. Por lo que, hazlo en casa, verás que sencillo y rico es de preparar.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

• 100g de gambas crudas
• 4 bolsas de arroz precocinado
• 1 cucharada de harina
• 1 calabacín pequeño
• 1 cebolla
• 1 zanahoria pequeña
• 100ml de caldo de pollo casero
• 2 cucharada de salsa de soja
• 2 cucharada de salsa de ostras

PREPARACIÓN

1. Cortar las cebollas, las zanahorias y el calabacín en cuadrados pequeños.
2. Lava bien las gambas y quítales la piel y la cabeza.
3. Cocinamos las bolsas de arroz precocinado durante 3 minutos en el microondas o lo que indique la bolsa.
4. Calienta una sartén a fuego medio, agrega aceite fríe la cebolla.
5. Luego agregue las zanahorias, el calabacín y mezcla todo bien.
6. Agregue las gambas y fríalos durante 2-3 minutos.
7. En un vaso, mezcle el caldo de pollo con 1 cucharada de harina.
8. Agregue la salsa de ostras y soja.
9. Agregue sal al gusto si lo desea, pero recuerde que su propia soya agregada salada.
10. Agregue más aceite a otra sartén grande y dore el arroz recién salido del microondas.
11. El siguiente paso es mezclar el arroz frito, la salsa y las gambas en la sartén durante 2 minutos cocinarlos.
12. A disfrutarlo !

TRUCOS Y CONSEJOS

Para esta receta, elija salsa de soja y ostras a elegir o las dos, según tus gustos.

VISITA NUESTRAS MEJORES

• RECETAS FÁCILES Y ECONÓMICAS
• RECETAS CON PASTA FRESCA
• ENSALADAS PARA BAJAR DE PESO
• POSTRES FÁCILES PARA IMPRESIONAR