Lasaña De Carne Fácil

¿Buscas un lasaña de carne fácil y económica?. Aquí, te dejamos gratis la receta para ti.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

• 15 láminas de lasaña precocidas directas para horno
• 400 g de carne picada
• 1 cebolla grande
• 1 diente de ajo
• 400 g de salsa de tomate casera
• 20 cl Nata liquida
• 60 g de queso parmesano rallado
• 60 g de queso emmental rallado
• 15g Mantequilla
• 50 cl de caldo de ave o verduras 
• 1 cucharada orégano
• 4 cucharadas cucharadas de aceite de oliva
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN

1. 1. Freír la carne picada con la cebolla cortada, el ajo picado con sal, pimienta y orégano.
   2. Eche y mezcle con la salsa de tomate casera con la mitad del caldo de verduras (25cl).
   3. Cocine durante 20 minutos a fuego lento, agregando el resto del caldo en pequeñas cantidades a medida que se evapora.
   4. En una cacerola pequeña, hierva la nata y reducir durante 2 min.
   5. Añadir 30 g de parmesano rallado.
   6. Cocine otro 1 min y eche sal pimienta.
   7. Precalentar el horno a 200°C.
   8. Extienda un poco de nata y queso parmesano en el fondo de una fuente para gratinar con mantequilla. Cubrir el fondo con 3 láminas de lasaña y luego con una capa de salsa de tomate con la carne picada.
   9. Cubrir con 3 láminas de lasaña. Continúe llenando el plato, alternando la salsa de crema y parmesano, la salsa de tomate, la carne picada. Terminar con una capa de lasaña en la parte superior.
   10. Cubrir con salsa de tomate en la parte superior encima de la última capa de lasaña. Espolvorear con el parmesano restante y el queso emmental rallado.
   11. Hornear 20 min a máxima temperatura.
   12. Reposar 10 minutos y ! A COMER ¡.

CONSEJOS

Puedes sustituir el parmesano y el emmental por otros quesos como 4 quesos, cabra o mozzarella.