
Lasaña De Carne Fácil
¿Buscas un lasaña de carne fácil y económica?. Aquí, te dejamos gratis la receta para ti.
DIFICULTAD 💪 | TIEMPO 🕐 |
FÁCIL | 50 MINUTOS |
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 15 láminas de lasaña precocidas directas para horno
- 400 g de carne picada
- 1 cebolla grande
- 1 diente de ajo
- 400 g de salsa de tomate casera
- 20 cl Nata liquida
- 60 g de queso parmesano rallado
- 60 g de queso emmental rallado
- 15g Mantequilla
- 50 cl de caldo de ave o verduras
- 1 cucharada orégano
- 4 cucharadas cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN
- Freír la carne picada con la cebolla cortada, el ajo picado con sal, pimienta y orégano.
- Eche y mezcle con la salsa de tomate casera con la mitad del caldo de verduras (25cl).
- Cocine durante 20 minutos a fuego lento, agregando el resto del caldo en pequeñas cantidades a medida que se evapora.
- En una cacerola pequeña, hierva la nata y reducir durante 2 min.
- Añadir 30 g de parmesano rallado.
- Cocine otro 1 min y eche sal pimienta.
- Precalentar el horno a 200°C.
- Extienda un poco de nata y queso parmesano en el fondo de una fuente para gratinar con mantequilla. Cubrir el fondo con 3 láminas de lasaña y luego con una capa de salsa de tomate con la carne picada.
- Cubrir con 3 láminas de lasaña. Continúe llenando el plato, alternando la salsa de crema y parmesano, la salsa de tomate, la carne picada. Terminar con una capa de lasaña en la parte superior.
- Cubrir con salsa de tomate en la parte superior encima de la última capa de lasaña. Espolvorear con el parmesano restante y el queso emmental rallado.
- Hornear 20 min a máxima temperatura.
- Reposar 10 minutos y ! A COMER ¡.
CONSEJOS
Puedes sustituir el parmesano y el emmental por otros quesos como 4 quesos, cabra o mozzarella.