Patatas Rellenas Al Horno

Esta es una nueva versión de patatas rellenas al horno que tienes que hacer el casa.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

• 4 patatas o papas grandes
• 200 g de crema de queso
• 4 ramas de albahaca
• 1 cucharada jugo de limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN

1. Lava tus patatas o papas.
2. En un bol, mezcla con un tenedor la crema de queso, el zumo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
3. Envuélvalos individualmente en papel de aluminio.
4. Colócalos en una bandeja para hornear y hornea a 180°C durante 1 hora.
5. Desenvuelve las patatas del papel aluminio y colóquelos en platos.

CONSEJOS

Puedes acompañar estas papas con ensalada verde.

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