Perrito Caliente Vegetariano

Este es un perrito caliente vegetariano, sin carne y con productos naturales y deliciosos.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

• 1 Lata de garbanzos escurridos (265 g)
• 120 g de copos de avena
• 1 Remolacha cocida pequeña
• 1 pizca de chile molido
• 1 loncha de queso para derretir.
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN

1. 1. Mezclar los garbanzos escurridos con la avena, la guindilla, la sal, la pimienta.
   2. Agregue las remolachas y mezcle nuevamente.
   3. Formar salchichas y dorarlas en una sartén con un chorrito de aceite de oliva, removiendo la sartén con frecuencia.
   4. Marcar las salchichas en una parrilla muy caliente, por ambos lados.
   5. Coloque cada salchicha en un panecillo para perritos calientes, cubra con queso y eche salsa si lo deseas.

CONSEJOS

Puedes sustituir el chile por comino y/o hierbas secas (orégano, tomillo, etc.). ¡No dudes en condimentarlas bien y personalizarlas a tu gusto!.