Tarta Salada De Beicon y Ciruelas pasas Thermomix

Hoy te presentamos este delicioso arroz tres delicias estilo cantonés con Thermomix

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

• 150 g de beicon
• 150 g de ciruelas pasas sin hueso
• 100g de leche
• 100 g de aceite de oliva
• 100g de Harina
• 3 Huevos
• 0,5 sobre de levadura en polvo
• 10 g de Harina para el molde
• Sal
• Pimienta

PREPARACIÓN

1. Freír el beicon en una sartén hasta que esté dorado. Deseche la grasa y reserve.
2. Añada la harina, la levadura, el aceite de oliva, la leche entera, los huevos, la pimienta y mezcle 30 seg, velocidad 6.
3. Añada las ciruelas pasas y los trocitos de beicon y mezcle 10 seg, velocidad 2.
4. Precalentar el horno a 200°C.
5. Verter en un molde para tarta previamente enmantequillado.
6. Hornear durante 1 hora.
7. Dejar enfriar y servir.