Tostada de aguacate con tomate
Tostada de aguacate con tomate

Tostada de aguacate con tomate

Esta es una receta de tostada de aguacate con tomate ideal para nuestro desayuno o merienda. Rico en grasas saludables y vitaminas. Perfecto para empezar el día con energía.

DIFICULTAD 💪

TIEMPO 🕐

MUY FÁCIL5 MINUTOS

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

  • 4 Rebanadas de pan de molde (2 por persona)
  • 1 Tomate
  • 1 Aguacate
  • Sal
  • Aceite de oliva

PREPARACIÓN

  1. Lava tu tomate y córtalo en trozos verticales.
  2. Tuesta tus panes de molde en una sartén o una tostadora.
  3. Abre tu aguacate y saca toda la carne en un bol.
  4. Aplasta todo el aguacate con un tenedor. Añade una pizca de sal y una cucharada de aceite de oliva.
  5. Echa el aguacate en la parte inferior y por encima los trozos de tomate.
  6. Echa un chorrito de aceite de oliva y sal por encima.
  7. A comer !

CONSEJOS

Puedes añadir un poco de orégano y queso mozzarella fresco por encima.

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