Vieiras A La Plancha
El marisco es algo caro y por eso, te dejamos estas vieiras a la plancha para un día especial que tienes que probar.
DIFICULTAD 💪 | TIEMPO 🕐 |
| FÁCIL | 10 MINUTOS |
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 12 Vieiras
- 4 dientes de ajo
- Aceitunas verdes y negras
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN
- Caliente en una sartén con aceite de oliva, el ajo y las aceitunas 2 minutos a fuego lento sin que se queme.
- Eche las vieiras con sal y pimienta durante 1 min por lado a fuego medio.
- Sacarlo de la sartén y servirlo recién hecho.
CONSEJOS
Ofrece un tartar de ostras sobre las vieiras para potenciar el sabor yodado de la receta.
